Bønes Gårdsmat driver med kjøttforedling og produserer blant annet pølser, pålegg, spekemat og pinnekjøtt av så lokale råvarer som mulig – av høy kvalitet og kun norsk kjøtt. Bønes Gårdsmat har fått flere utmerkelser for produktene sine. Norgesmester i julepølse for Pinnekjøttpølse i 2023, NM-sølv for Bønes Pinnekjøtt, Bønes Røkt Bacon og Delikatesseskinke i 2023 og NM-gull i 2022 for Ekte Servelat. 

Bønes Gårdsmat leverer varer til grossisten Godt Lokalt, og man finner produktene i de fleste dagligvarene på Vestlandet og noen utvalgte steder i Rogaland og nordvestlandet. Det er også eget gårdsutsalg på gården, hvor man får hele varespekteret i tillegg til ferske egg fra Fana, grønnsaker og ferske brød og boller fra eget bakeri.