Våre produkter
Vi har mellom 35 og 40 varelinjer og produkter til enhver tid. Mellom 12 og 14 av disse selges gjennom grossist til de store butikkjedene, for salg i fylkene Hordaland og Sogn og Fjordane. Enkelte av våre pølser er laget uten mel, pepper og melk, slik at flere kan spise dem. Du kan også få kjøpt hele griser for grilling, dersom ønskelig. Vi lager det meste innen kjøttforedling på bestilling.
Vi lager for eksempel:
Bønes Ekte Servelat
Servelatpølsen er Bønes Gårdsmats bestselger, og en smakfull favoritt på utallige bergenske middagsbord. Lages på tradisjonell måte av svinekjøtt, storfekjøtt, tørrmelk, potetmel, krydder og salt.
Bønes Biffgrill
Bønes Gårdsmats mest berømte spesialpølse er elsket av grill- og pølseentusiaster Vestlandet over. Saftig, smakfull og noe helt annet enn en vanlig grillpølse. Består kun av rent, kvernet storfekjøtt, salt og grovmalt pepper.
Bønes Lammepølse
Dette er en saftig og grov spesialpølse med en karakteristisk smak av rosmarin og hvitløk. Bønes Lammepølse består av ferskt, kvernet lammekjøtt, storfekjøtt, krydder og salt.
Bøneskorv
Bøneskorv er vår gullmedaljevinnende røkte middagspølse, bestående av rent storfekjøtt, svinekjøtt, fårekjøtt, tørrmelk, potetstivelse, krydder og salt. En stor smaksopplevelse i seg selv, og et storslagent følge til komlemiddagen og pinnekjøttet.